孟峰飲用天然水，出露于浙江縉云縣三溪鄉(xiāng)后吳村北部的孟峰山麓。礦水自流成泉，至今已有百年歷史，由于此泉水能釀好酒而聞名遐爾。
   孟峰天然礦泉水1993年經(jīng)省級評審鑒定，確認(rèn)為“屬含鍶、鋅的偏硅酸優(yōu)質(zhì)礦泉水”。1994年又通了國家級鑒定[批準(zhǔn)文號為礦水發(fā)（1994）12號]。2001年10月經(jīng)國土資源廳復(fù)檢、復(fù)評合格，給予換發(fā)國土資源部鑒定證書[證書號為浙地礦水發(fā)（2001）9338號]。